ENSALADA FRESCA DE MELÓN

 Sopa fría o gazpacho de melón.

Con el primer melón que hemos recogido del huerto, una rica sopa fría 😋👌

Ingredientes:

🍈Melón

🧄Diente de ajo, he puesto 3

🧅Cebolleta media 

🫑Pimiento verde italiano 1

🥒Pepino 1

 🥖 Pan (yo no he puesto)

🥛 Yogurt griego 1

Aceite de oliva virgen extra

🧂Sal

Pimienta blanca molida.

Poner en la licuadora y triturar bien.

Servir con unas virutas de jamón 🥓 y semillas de Chía.