Bizcocho con mermelada de ciruelas. 🥚 4 huevos (clara batida a punto de nieve) 🍯 1 taza mediana de azúcar 🍯 media taza mediana de aceite de oliva 🥛 medio vaso de leche de avena 🥡 2 tazas de harina de trigo. 🥄 1 cucharita pequeña de bicarbonato 🫐 mermelada de ciruela como 1/4 kg Batir todo muy bien y poner al horno a 180 grados unos 25 o 30 minutos.
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