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martes, 18 de enero de 2022

ARROCES

Después de una buena ruta rural esta mañana a menos 4•, una buena comida siempre va bien.

🥘Un arroz de costillejas y vegetales todos ecológicos que tenía en conserva y congelados de nuestro pequeño huerto.


Habitas tiernas, brócoli, pimientos verde, rojo 🫑 amarillo, un poco de cebolla 🧅 ajos 🧄 alcachofas, pimienta, orégano, tomillo, sal, cúrcuma, pimentón dulce y un poco de tomate 🍅 frito casero también.


🥗 Ensalada de escarola con semillas de sésamo y ajo picado, tomate, granada, aceite de oliva y limón 🍋 (de mí tierra, Archena)




🍈 De postre una macedonia de melón (el último de la temporada) granada y moras silvestres que tenía congeladas.







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